Desconstruindo os sistemas agroalimentares
1. Economia política da comida e soberania alimentarPorquê uma “economia política” da comida? Porquê “soberania” alimentar? Porquê discutir estas questões no quadro do ecossocialismo? O presente texto resulta do trabalho coletivo dos/as coordenadores/as e moderadores/as do Eixo 1 dos IV Encontros I...
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|---|---|
| Auteurs principaux: | , , |
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | Portugais |
| Publié: |
e-cadernos CES
2021
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