La revitalisation régionale et ses contestations locales. Le cas de la promotion de l’œnotourisme à Yamanashi
Cet article examine les mesures de promotion de l’œnotourisme mises en œuvre dans le département de Yamanashi afin de mieux analyser les processus de revitalisation régionale au Japon. Grâce à des enquêtes de terrain menées sur plusieurs années, il explique pourquoi le tourisme vinicole est un terra...
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| Dans: | URI:https://journals.openedition.org/ebisu, |
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| Auteur principal: | |
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Ebisu
2020
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |