Marie-Galante : une société du Rhum
Marge d’une marge, Marie-Galante, située au sud-est de la Guadeloupe, fait partie intégrante des départements et régions d’Outre-Mer français (DROM) et a pour spécificité d’être un héritage direct des îles cannières qui ont fait la fortune de la façade atlantique française au xviiie siècle. À ce tit...
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| Publicado en: | URI:https://journals.openedition.org/com, |
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| Auteurs principaux: | , |
| Formato: | Article ou chapitre numérique |
| Idioma: | Français |
| Publicado: |
Les Cahiers d’Outre-Mer
2021
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| Sujets: | |
| Acceso en liña: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Résumé: | Marge d’une marge, Marie-Galante, située au sud-est de la Guadeloupe, fait partie intégrante des départements et régions d’Outre-Mer français (DROM) et a pour spécificité d’être un héritage direct des îles cannières qui ont fait la fortune de la façade atlantique française au xviiie siècle. À ce titre la culture de la canne y a une place fondamentale, ainsi que le rhum, boisson alcoolisée tirée du jus de canne. Cet article propose une géographie sociale et culturelle de Marie-Galante au prisme du rhum en envisageant l’importance du rhum dans la constitution d’une géographie spécifique, puis en questionnant sa place dans la société marie-galantaise, et enfin en se penchant sur les leviers possibles de développement que peut représenter le rhum pour l’île. |
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