Frédérique AUDOIN-ROUZEAU, Hommes et animaux en Europe. Corpus de données archéozoologiques et historiques, Paris, Éditions du centre national de la recherche scientifique, 1993, 527 p.

Cet ouvrage est le fruit de plusieurs constats : l'intérêt croissant des chercheurs en sciences humaines envers les relations entre l'homme et le monde animal ; l'essor considérable de l'archéozoologie depuis une vingtaine d'années ; la multiplication, en conséquence, de pu...

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發表在:URI:https://journals.openedition.org/ch,
主要作者: Baratay, Éric
格式: Article ou chapitre numérique
語言:Français
出版: Cahiers d’histoire 2009
在線閱讀:Accès Université d'Orléans et IFPM
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實物特徵
總結:Cet ouvrage est le fruit de plusieurs constats : l'intérêt croissant des chercheurs en sciences humaines envers les relations entre l'homme et le monde animal ; l'essor considérable de l'archéozoologie depuis une vingtaine d'années ; la multiplication, en conséquence, de publications diverses (études monographiques de faunes, compilations régionales, mises au point méthodologique) sous la forme d'ouvrages ou d'articles éparpillés dans toute l'Europe ; la crainte que cette dispersion condamne...