Bernard COMBEAUD, Bordeaux Dyonisies, Bordeaux, Mollat, 1994, 95 p.

Bernard COMBEAUD, Bordeaux Dyonisies, Bordeaux, Mollat, 1994, 95 p.

On admirera d'abord les superbe photographies de Michel Guillard. Le texte est une longue rêverie sur l'origine, la nature et les effets du vin, amorcée au château d'Yquem et achevée à celui de Pétrus. L'histoire y est présente, du " beau " XVIIIe siècle jusqu'aux...

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Bibliografische gegevens
Gepubliceerd in:URI:https://journals.openedition.org/ch,
Hoofdauteur: Garrier, Gilbert
Formaat: Article ou chapitre numérique
Taal:Français
Gepubliceerd in: Cahiers d’histoire 2009
Online toegang:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM
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collection OpenEdition Journal
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description On admirera d'abord les superbe photographies de Michel Guillard. Le texte est une longue rêverie sur l'origine, la nature et les effets du vin, amorcée au château d'Yquem et achevée à celui de Pétrus. L'histoire y est présente, du " beau " XVIIIe siècle jusqu'aux vicissitudes contemporaines discrètement évoquées. Ce n'est pas un livre de savoir, mais un livre d'humeur et de plaisir. Il en faut également et celui-ci est particulièrement réussi.
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