Bernard COMBEAUD, Bordeaux Dyonisies, Bordeaux, Mollat, 1994, 95 p.
On admirera d'abord les superbe photographies de Michel Guillard. Le texte est une longue rêverie sur l'origine, la nature et les effets du vin, amorcée au château d'Yquem et achevée à celui de Pétrus. L'histoire y est présente, du " beau " XVIIIe siècle jusqu'aux...
Enregistré dans:
| Udgivet i: | URI:https://journals.openedition.org/ch, |
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| Hovedforfatter: | |
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Sprog: | Français |
| Udgivet: |
Cahiers d’histoire
2009
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| Online adgang: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Summary: | On admirera d'abord les superbe photographies de Michel Guillard. Le texte est une longue rêverie sur l'origine, la nature et les effets du vin, amorcée au château d'Yquem et achevée à celui de Pétrus. L'histoire y est présente, du " beau " XVIIIe siècle jusqu'aux vicissitudes contemporaines discrètement évoquées. Ce n'est pas un livre de savoir, mais un livre d'humeur et de plaisir. Il en faut également et celui-ci est particulièrement réussi. |
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