Bernard COMBEAUD, Bordeaux Dyonisies, Bordeaux, Mollat, 1994, 95 p.
On admirera d'abord les superbe photographies de Michel Guillard. Le texte est une longue rêverie sur l'origine, la nature et les effets du vin, amorcée au château d'Yquem et achevée à celui de Pétrus. L'histoire y est présente, du " beau " XVIIIe siècle jusqu'aux...
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| Auteur principal: | |
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Cahiers d’histoire
2009
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