Éleveur face au changement climatique, un travail qui devient précaire

Que signifie travailler en agriculture à l’heure du changement climatique ? À partir d’une enquête menée en Saône-et-Loire auprès d’éleveurs bovins allaitants et laitiers en système extensif, nous montrons les impacts matériels, économiques, humains et sociaux de quatre sécheresses estivales success...

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Dettagli Bibliografici
Pubblicato in:URI:https://journals.openedition.org/cdg,
Autori principali: Petit, Sandrine, Vergote, Marie-Hélène, Young, Juliette, Henrion, Gabrielle
Natura: Article ou chapitre numérique
Lingua:Français
Pubblicazione: Carnets de géographes 2023
Soggetti:
Accesso online:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM
Descrizione
Riassunto:Que signifie travailler en agriculture à l’heure du changement climatique ? À partir d’une enquête menée en Saône-et-Loire auprès d’éleveurs bovins allaitants et laitiers en système extensif, nous montrons les impacts matériels, économiques, humains et sociaux de quatre sécheresses estivales successives sur le travail. Le travail en agriculture est déjà particulièrement prenant et source de mal-être. La raréfaction des ressources provoquées par les sécheresses entraîne une surcharge de travail et des pertes économiques, avec peu de perspectives sinon de rendre encore plus extensif le système d’élevage ou d’arrêter le métier. Le vécu du métier devient difficile avec le sentiment de ne pouvoir bien s’occuper de leurs bêtes et d’être empêché de bien faire leur travail. Une lassitude combinée à un manque de reconnaissance du métier conduisent à une détresse professionnelle et humaine. Les éleveurs se trouvent être dans une précarité au sens où le changement climatique peut révoquer leur métier. Ils sont bousculés dans leur attachement au lieu, avec un sentiment de perte des ressources naturelles autrefois plus stables. A la croisée des littératures sur l’adaptation au changement climatique et sur le travail, les transformations du métier d’éleveur méritent d’être davantage explorées pour aller vers davantage de résilience.