Voluer (Philippe), Le grand livre de la bière en Alsace
Qui s’intéresse à l’histoire de l’Alsace sait que la région a été longtemps ballottée, aux époques moderne et contemporaine, entre l’Allemagne et la France et en butte à deux nationalismes antagonistes. Plus étanche que la frontière politique, voici encore la frontière religieuse. Les catholiques c...
Gespeichert in:
| Veröffentlicht in: | URI:https://journals.openedition.org/alsace, |
|---|---|
| 1. Verfasser: | |
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Sprache: | Français |
| Veröffentlicht: |
Revue d’Alsace
2012
|
| Online Zugang: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| Zusammenfassung: | Qui s’intéresse à l’histoire de l’Alsace sait que la région a été longtemps ballottée, aux époques moderne et contemporaine, entre l’Allemagne et la France et en butte à deux nationalismes antagonistes. Plus étanche que la frontière politique, voici encore la frontière religieuse. Les catholiques cohabitent ici avec les protestants, tant luthériens que calvinistes, les juifs, les anabaptistes et, depuis le XXe siècle, les musulmans. Reste une curieuse troisième frontière, plus souriante, mai... |
|---|