Dalla sovranità alla convivialità: strategie di sopravvivenza agroalimentare in Sardegna

A differenza di altri contesti geografici del mondo mediterraneo caratterizzati dalla continentalità e da intense interconnessioni commerciali, l'isola di Sardegna – in particolare nelle sue aree interne e montane – è rimasta per millenni popolata da comunità rurali che dovevano contare sulle l...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة:URI:https://journals.openedition.org/aam,
المؤلفون الرئيسيون: Parascandolo, Fabio, Fadda, Maurizio
التنسيق: Article ou chapitre numérique
اللغة:Italien
منشور في: Archivio antropologico mediterraneo 2024
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

مواد مشابهة