Les forêts, sources de compléments alimentaires, suppléments nutritionnels et alicaments
Avec une approche socio-anthropologique, cet article se propose de développer les pratiques et les représentations de la forêt ainsi que le rôle thérapeutique qui lui est régulièrement prêté. Il est adossé à deux recherches ethnographiques menées sur le long cours en Lorraine. La première est une en...
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
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| פורמט: | Article ou chapitre numérique |
| שפה: | Français |
| יצא לאור: |
2019
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| גישה מקוונת: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| סיכום: | Avec une approche socio-anthropologique, cet article se propose de développer les pratiques et les représentations de la forêt ainsi que le rôle thérapeutique qui lui est régulièrement prêté. Il est adossé à deux recherches ethnographiques menées sur le long cours en Lorraine. La première est une enquête qualitative réalisée de 2005 à 2012 auprès de plusieurs dizaines de guérisseurs et d’une quinzaine de leurs clients. La seconde recherche s’est déroulée au cours de l’année 2016 : elle portait sur l’analyse des relations qu’entretiennent les agriculteurs du pays de Bitche avec leur environnement rural, forestier et montagneux. Parce que ces informateurs la qualifient comme étant naturelle et sacrée, la forêt est un espace qu’ils investissent régulièrement pour « se ressourcer », « se purifier », « soulager » ou « guérir » des troubles du corps ou de l’esprit. À la lumière d’extraits de récits ethnographiques, cet article tend à signaler l’importance et la persistance de l’idée d’une nature généreuse et guérisseuse sur les plans thérapeutiques, spirituels, énergétiques et symboliques. |
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