Sociologie de l’alimentation, F. Régnier, A. Lhuissier, S. Gojard, Éditions La Découverte, Collection Repères, 2006 : 128 p. ISBN : 2-7071-4845-8
RésuméCe travail vise à décrire les actions des médecins de crèches ainsi que les attentes de leurs responsables. Il se fonde sur l’analyse de 139 questionnaires reçus des responsables des crèches de la région des pays de Loire sur l’année 2005.Quatre-vingt dix pour cent des structures d’accueil rég...
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
|---|---|
| פורמט: | Article ou chapitre numérique |
| שפה: | Français |
| יצא לאור: |
2007
|
| גישה מקוונת: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |