Sociologie de l’alimentation, F. Régnier, A. Lhuissier, S. Gojard, Éditions La Découverte, Collection Repères, 2006 : 128 p. ISBN : 2-7071-4845-8

RésuméCe travail vise à décrire les actions des médecins de crèches ainsi que les attentes de leurs responsables. Il se fonde sur l’analyse de 139 questionnaires reçus des responsables des crèches de la région des pays de Loire sur l’année 2005.Quatre-vingt dix pour cent des structures d’accueil rég...

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Kivits, Joëlle
Format: Article ou chapitre numérique
Sprog:Français
Udgivet: 2007
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Internet

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