AOP : l’origine fait-elle encore recette ?

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Gillot, Lucie, Elisséeff, Valéry, Ginisty, Sébastien, Ly, Carole, Touzard, Jean-Marc, Latouche, Karine
Format: Article ou chapitre numérique
Sprache:Français
Veröffentlicht: 2025
Online Zugang:Accès Université d'Orléans et IFPM

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