La crise de la vache folle au Royaume-Uni

Résumé Le présent article passe en revue les travaux de langue anglaise qui proposent une explication de la crise de l’ESB au Royaume-Uni. La première explication met l’accent sur le réseau de politiques agricole britannique qui réunit l’association nationale des agriculteurs et le ministère de l’ag...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Seguin, Ève
Formato: Article ou chapitre numérique
Idioma:Français
Publicado em: 2002
Acesso em linha:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

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