Technologies de l’élevage moderne : l’amélioration génétique des bovins
L’article met en lumière l’organisation complexe et évolutive de la sélection bovine. Cette activité en amont des productions animales est peu connue du grand public et présente un intérêt particulier pour comprendre l’intrication des éléments technologiques, politiques et socio-économiques du sec...
Enregistré dans:
| Auteurs principaux: | , |
|---|---|
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Langue: | Français |
| Publié: |
2023
|
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| id |
cairn-RCE_033_0050 |
|---|---|
| record_format |
cairn |
| spelling |
cairn-RCE_033_0050RCERegards croisés sur l'économie https://shs.cairn.info/revue-regards-croises-sur-l-economie-2023-2-page-50?lang=fr https://doi.org/10.3917/rce.033.0050 Technologies de l’élevage moderne : l’amélioration génétique des bovins Chavinskaia, LidiaLabatut, Julie2023 bovins laitierslivestockcattle breedingdairy cattleélevagegenomicsgénomiqueinnovationsélection bovinefre Regards croisés sur l'économie | 33 | 2 | 2023-12-05 | p. 50-58 | 1956-7413 RCE_03378 L’article met en lumière l’organisation complexe et évolutive de la sélection bovine. Cette activité en amont des productions animales est peu connue du grand public et présente un intérêt particulier pour comprendre l’intrication des éléments technologiques, politiques et socio-économiques du secteur de l’élevage en pleine mutation. This article highlights the complex organization of cattle breeding. This activity, upstream of animal productions and little known to the general public, is of particular interest for understanding the interweaving of technological, political and socio-economic elements in the currently changing livestock sector. Cairn restricted access |
| language |
Français |
| format |
Article ou chapitre numérique |
| building |
0/Bibliothèque numérique/ 1/Bibliothèque numérique/Cairn/ |
| topic |
bovins laitierslivestock cattle breeding dairy cattle élevage genomics génomique innovation sélection bovine |
| spellingShingle |
bovins laitierslivestock cattle breeding dairy cattle élevage genomics génomique innovation sélection bovine Chavinskaia, Lidia Labatut, Julie Technologies de l’élevage moderne : l’amélioration génétique des bovins |
| topic_facet |
bovins laitierslivestock cattle breeding dairy cattle élevage genomics génomique innovation sélection bovine |
| description |
L’article met en lumière l’organisation complexe et évolutive de la sélection bovine. Cette activité en amont des productions animales est peu connue du grand public et présente un intérêt particulier pour comprendre l’intrication des éléments technologiques, politiques et socio-économiques du secteur de l’élevage en pleine mutation.
|
| author |
Chavinskaia, Lidia Labatut, Julie |
| author_facet |
Chavinskaia, Lidia Labatut, Julie |
| author_sort |
Chavinskaia, Lidia |
| title |
Technologies de l’élevage moderne : l’amélioration génétique des bovins |
| title_short |
Technologies de l’élevage moderne : l’amélioration génétique des bovins |
| title_full |
Technologies de l’élevage moderne : l’amélioration génétique des bovins |
| title_fullStr |
Technologies de l’élevage moderne : l’amélioration génétique des bovins |
| title_full_unstemmed |
Technologies de l’élevage moderne : l’amélioration génétique des bovins |
| title_sort |
technologies de l’élevage moderne : l’amélioration génétique des bovins |
| publishDate |
2023 |
| container_title |
|
| container_issue |
|
| url |
https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://shs.cairn.info/revue-regards-croises-sur-l-economie-2023-2-page-50?lang=fr https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://doi.org/10.3917/rce.033.0050 |
| _version_ |
1877246436637147136 |