La pratique de la social-démocratie à travers l'élevage de bovins
Résumé Cet article examine l’organisation de l’élevage bovin Norwegian Red Cattle ( nrc). Son monopole national a fait de la nrc une entité unique dans le monde occidental. Nous décrivons ce monopole de façon empirique, comme exemple de rationalisme social-démocrate et en tant qu’« acteur-réseau »...
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| Autor principal: | |
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| Formato: | Article ou chapitre numérique |
| Idioma: | Français |
| Publicado em: |
2009
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |