Entre mémoire et preuve : le rôle de l'écrit dans les exploitations agricoles
RésuméLa société manifeste actuellement des exigences de traçabilité vis-à-vis de l’agriculture et considère que pour y répondre, l’écrit peut, sous certaines conditions, avoir un statut de preuve. Ceci nous a conduits à analyser la production de documents écrits dans l’exploitation agricole. Nous a...
Bewaard in:
| Hoofdauteurs: | , , , |
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| Formaat: | Article ou chapitre numérique |
| Taal: | Français |
| Gepubliceerd in: |
2004
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| Onderwerpen: | |
| Online toegang: | Accès Université d'Orléans et IFPM |