Anne Lhuissier.- Alimentation populaire et réforme sociale. Les consommations ouvrières dans le second XIXe siècle. Paris, Éditions de la Maison des sciences de l’homme, 2007, 272 pages. Préface de Claude Grignon. « Natures sociales »
RésuméLa notion d’assimilation a fait l’objet de nombreuses discussions ces dernières années à la fois en histoire coloniale et dans des travaux portant sur l’immigration. Cet article a précisément pour ambition d’éclaircir l’usage de ce terme dans un contexte particulier, celui de la Nouvelle-Galle...
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|---|---|
| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Sprache: | Français |
| Veröffentlicht: |
2010
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| Online Zugang: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |