Lactalis, la construction d’un géant du lait

Lactalis est aujourd’hui une entreprise majeure pour les produits laitiers à l’échelle mondiale. Né à Laval dans les années 1930, le groupe d’abord appelé Besnier du nom de son fondateur a connu une croissance considérable après la Seconde Guerre mondiale. On retrace ici d’abord l’évolution de cette...

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書誌詳細
第一著者: Chatriot, Alain
フォーマット: Article ou chapitre numérique
言語:Français
出版事項: 2020
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