La dynamique ovine dans les Alpes-de-Haute-Provence

Si elle concerne l’ensemble des zones de production françaises, la crise de l’élevage ovin allaitant se manifeste de manière spécifique dans les territoires du sud de la France, du fait du caractère pastoral des élevages et de la diversité des produits « viande » et des filières associées. À partir...

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Podrobná bibliografie
Hlavní autoři: Aubron, Claire, Boutonnet, Jean-Pierre, Moulin, Charles-Henri
Médium: Article ou chapitre numérique
Jazyk:Français
Vydáno: 2015
Témata:
On-line přístup:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

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