Éleveurs transhumants, vétérinaires et pouvoirs publics face à la brucellose

La brucellose ovine a été jusqu’il y a peu responsable de nombreux abattages sanitaires dans le sud de la France. Elle est transmissible aux humains par le lait et le fromage frais, et possède le statut de maladie professionnelle pour les éleveurs. Au milieu des années 1980, elle a affecté des troup...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Brisebarre, Anne-Marie
Μορφή: Article ou chapitre numérique
Γλώσσα:Français
Έκδοση: 2012
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

Διαδίκτυο

https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://shs.cairn.info/revue-cahiers-d-anthropologie-sociale-2012-1-page-33?lang=fr
https://ezproxy.univ-orleans.fr/login?url=https://doi.org/10.3917/cas.008.0033