Claire Delfosse, La France fromagère (1850-1990), Paris, Boutique de l’Histoire éditions, coll. « Mondes ruraux contemporains », 2007, 272 p., 25 €
RésuméL’activité cynégétique a marqué le devenir de l’un des parcs naturels qui composent la Sierra Morena : le Parc naturel de la Sierra de Andújar (Andalousie, Espagne). La pratique de la chasse au gros gibier a éloigné l’actuel espace protégé d’autres usages tels que l’agriculture, l’élevage et,...
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
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| Format: | Article ou chapitre numérique |
| Jezik: | Français |
| Izdano: |
2012
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| Online dostop: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |