Christian Boyer, Folklore du boulanger, Paris, L’Harmattan, 2004, 124 p., 14 €, isbn 27475740067
RésuméAu cours du Moyen Âge, l’administration royale contrôle la création des marchés hebdomadaires et impose une procédure aboutissant à la rédaction d’une lettre patente qui donne à une seigneurie le droit à rassembler un marché en un lieu et jour donné. L’étude de ces lettres permet d’observer la...
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| প্রধান লেখক: | |
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| বিন্যাস: | Article ou chapitre numérique |
| ভাষা: | Français |
| প্রকাশিত: |
2005
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| অনলাইন ব্যবহার করুন: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |
| সংক্ষিপ্ত: | RésuméAu cours du Moyen Âge, l’administration royale contrôle la création des marchés hebdomadaires et impose une procédure aboutissant à la rédaction d’une lettre patente qui donne à une seigneurie le droit à rassembler un marché en un lieu et jour donné. L’étude de ces lettres permet d’observer la mise en place du réseau des marchés mais aussi d’appréhender les motivations économiques qui ont présidé à leur création. |
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