Le boulanger

Cette nuit, à la boulangerie, Laura aide son père à fabriquer le pain et prépare une bonne surprise pour les clients. Une histoire pour découvrir les activités nocturnes de la boulangerie et les secrets de la fabrication du pain

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Bibliographic Details
Main Authors: Bourgoing, Pascale de, 19..-, Vaillon, Olivier, 1954-...., illustrateur (Author)
Format: Livre papier
Language:Français
Published: [Fribourg] ; Paris : Calligram cop. 1998
Series:À travers la fenêtre 33
Subjects:
Note: Il est rare dans le domaine des documentaires de voir valoriser le travail manuel. Le travail du boulanger est décomposé ce qui permet de comprendre la compétence des exécutants et l'utilité de leur travail.
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