‪De quel bois fait-on les ébénistes ? Quand l’ordre professionnel trouble la forme scolaire : l’apprentissage en Suisse ‪

Nous comparons ici la formation professionnelle initiale des ébénistes en apprentissage et à l’école, plus particulièrement en Suisse romande, au sein du canton de Vaud. Sont analysés les contenus d'enseignements et la notion d’« ordre professionnel » qui affecte la forme scolaire et structur...

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מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Zouggari, Najate
פורמט: Article ou chapitre numérique
שפה:Français
יצא לאור: 2016
נושאים:
גישה מקוונת:Accès Université d'Orléans et IFPM
Accès Université d'Orléans et IFPM

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