Quand les enfants font craquer les modèles alimentaires des adultes
RÉSUMÉ Cet article s’intéresse aux modèles alimentaires mis en œuvre au sein des familles, combinant plaisir, santé et préférences familiales, et aux façons dont les parents s’y prennent pour les transmettre aux enfants. Il montre que, face à la complexité du travail éducatif des parents et du trav...
Kaydedildi:
| Asıl Yazarlar: | , |
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| Materyal Türü: | Article ou chapitre numérique |
| Dil: | Français |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
2008
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| Konular: | |
| Online Erişim: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |