Mesure des interactions de prix : une analyse des modalités de substitution parmi sept vins de Bordeaux
Les Appellations d'Origine Contrôlée (AOC) du vignoble bordelais constituent-elles autant de marchés autonomes ? Sur quelles bases les consommateurs substituent-ils les vins de Bordeaux ? Nous répondons à ces questions en étudiant les relations de cointégration animant un vecteur de prix de s...
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
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| التنسيق: | Article ou chapitre numérique |
| اللغة: | Français |
| منشور في: |
2008
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| الموضوعات: | |
| الوصول للمادة أونلاين: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès Université d'Orléans et IFPM |