Biotechnology of Aroma Compounds
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| Hlavní autoři: | , , , |
|---|---|
| Médium: | Livre numérique |
| Jazyk: | Anglais |
| Vydáno: |
Berlin [etc.] :
Springer
2007.
Cham : Springer Nature |
| Edice: | Advances in biochemical engineering, biotechnology
55 |
| Témata: | |
| On-line přístup: | Accès sur la plateforme de l'éditeur Accès sur la plateforme Istex Accès Université d'Orléans Accès INSA CVL |
| Poznámka: |
Archives Springer e-books (Licence nationale) Archives Springer e-books (Licence nationale) |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Biotechnology of aroma compounds, volume editor, R.G. Berger., Berlin, Springer, 1997, 1 vol. (XII-274 p.), Advances in biochemical engineering/biotechnology, 3-540-61482-6 • Biotechnology of Aroma Compounds, Texte imprimé, 9783662148273 • Biotechnology of Aroma Compounds, Texte imprimé, 9783662148280 • Biotechnology of Aroma Compounds, Texte imprimé, 9783662599389 |
| Popis jednotky: | Archives Springer e-books (Licence nationale) Archives Springer e-books (Licence nationale) |
|---|---|
| ISBN: | 9783540686026 |
| ISSN: | 1616-8542 |
| Přístup: | Accès en ligne pour les établissements français bénéficiaires des licences nationales Accès soumis à abonnement pour tout autre établissement Conditions particulières de réutilisation pour les bénéficiaires des licences nationales. https://www.licencesnationales.fr/springer-nature-ebooks-contrat-licence-ln-2017 |