Snacks : a Canadian food history

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Thiessen, Janis, 1971-
Formato: Livre numérique
Lenguaje:Anglais
Publicado: Winnipeg, Manitoba, Canada : UMP University of Manitoba Press 2017.
Materias:
Acceso en línea:Accès Université Orléans et IFPM
Nota: Couverture. https://static.cyberlibris.com/books_upload/136pix/9780887555299.jpg
Titre provenant de la page de titre du document numérique
La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 353 p.
Cyberlibris (ScholarVox) Corpus Histoire
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Edition sous un autre format:• Snacks, a Canadian food history, Janis Thiessen, 2017, Winnipeg, Manitoba, Canada, UMP University of Manitoba Press, 1 vol. (344 p.), 978-0-88755-799-6

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