Menaces sur la gastronomie française : comprendre ce qui va changer
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| Auteurs principaux: | , |
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| Andre forfattere: | |
| Format: | Livre numérique |
| Sprog: | Français |
| Udgivet: |
Paris :
Balland
2021.
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| Fag: | |
| Online adgang: | Accès Université d'Orléans et IFPM Accès INSA CVL |
| Kommentar: |
Couverture. https://static.cyberlibris.com/books_upload/136pix/9782940632961.jpg Titre provenant de la page de titre du document numérique La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 431 p. Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Menaces sur la gastronomie française, comprendre ce qui va changer, Christine et Patrice Van Ackere, 2020, Paris, Balland, 1 vol. (389 p.-[16] p. de pl.), 978-2-94063-261-9 |
| Emne beskrivelse: | Couverture. https://static.cyberlibris.com/books_upload/136pix/9782940632961.jpg Titre provenant de la page de titre du document numérique La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 431 p. Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur |
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| Format: | Configuration requise : navigateur internet |
| ISBN: | 9782940632961 |
| Adgang: | L'accès complet à la ressource est réservé aux usagers des établissements qui en ont fait l'acquisition |