L'Art culinaire

"Vin merveilleux aux épices, mijoté de lentilles aux châtaignes ou quenelles de lièvre aux pignons macérés : découvrez les recettes du plus célèbre des gastronomes latins, réputé pour ses talents culinaires, sa gloutonnerie et les dépenses somptuaires de sa table."

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Apicius, 0025 av. J.-C.-0037?
Andre forfattere: André, Jacques, 1910-1994 (Éditeur intellectuel, Traducteur), Pennor's, Scott (Illustrateur), Colistro, Elie (Illustrateur)
Format: Livre papier
Sprog:Français
Udgivet: Paris : Les Belles Lettres 2017.
Fag:
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Orléans - BU Lettres Langues et Sciences humaines

Detaljer om beholdninger fra Orléans - BU Lettres Langues et Sciences humaines
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