Eléments de conversations culinaires : entretiens autour de l'acte culinaire contemporain

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Pic, Anne-Sophie, 1969-
Altri autori: Seminel, Laurent, 1966- (Autore dell'introduzione etc.)
Natura: Livre papier
Lingua:Français
Pubblicazione: Chartres : Menu Fretin DL 2015.
Soggetti:
Nota: Autres contributeurs : Alexandre Gauthier, Francis Kurkdjian, Pascal Ory
Autres localisations: Voir dans le Sudoc

Bourges- Bibliotheque ENSA

Dettagli sul posseduto da Bourges- Bibliotheque ENSA
  Localizzazione Collocazione Type de prêt Status
Salle de lecture CUIS PIC Prêt 21 jours Disponibile