Une histoire culinaire du Moyen âge

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Détails bibliographiques
Auteur principal: Laurioux, Bruno, 1959-
Format: Livre papier
Langue:Français
Publié: Paris : Honoré Champion C 2005.
Collection:Sciences, techniques et civilisations du Moyen âge à l'aube des lumières 8
Sujets:
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Orléans - BU Lettres Langues et Sciences humaines

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