Génie industriel alimentaire. Tome 2, Techniques séparatives

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Detalles Bibliográficos
Auteurs principaux: Mafart, Pierre, Béliard, Émile (Auteur)
Formato: Livre papier
Idioma:Français
Publicado: Paris ; Londres [etc.] : Tec & Doc : Lavoisier DL 2004.
Edición:2e édition.
Sujets:
Nota: L'ouvrage porte par erreur : ISSN 1159-7410
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Variante du titre:Techniques séparatives

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Biologie 664.02 MAF Prêt 15 jours Dispoñible

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