Mise en oeuvre des matières agroalimentaires

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Détails bibliographiques
Dans:Traité MIM - Mécanique et Ingénierie des Matériaux,
Auteur principal: Colonna, Paul, 1953-
Autres auteurs: Della Valle, Guy, 19..-...., auteur en génie des procédés (Directeur de la publication)
Format: Livre papier
Langue:Français
Publié: Paris : Hermes science : Lavoisier C 2006.
Collection:Traité MIM - Mécanique et Ingénierie des Matériaux. Série Polymères
Sujets:
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Orléans - BU Sciences Technologies STAPS

Informations d'exemplaires de Orléans - BU Sciences Technologies STAPS
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Vol. 1 Technologies, 1er étage 664 MIS Empruntable Disponible