European food research & technology

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Dettagli Bibliografici
Titolo precedente:Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung und -Forschung. A, European food research and technology (Internet)
Autori principali: Henle, T. (Autore), Hofmann, Thomas, 1968- (Autore)
Natura: Revue numérique
Lingua:Anglais
Pubblicazione: Heidelberg ; Berlin : Springer 1999-.
Soggetti:
Accesso online:Accès sur la plateforme de l'éditeur (Springer)
Accès sur la plateforme ISTEX (corpus Springer)
Accès Université d'Orléans
Accès INSA CVL
Nota: Titre provenant de l'écran-titre
Articles mis en ligne par SpringerLink
Archives Springer périodiques (Licence nationale)
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Type of computer file: Articles en texte intégral au format html ou pdf
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
État de collection: Revue électronique, (1999) - (2013)180339901, (1999) - (2013)
Variante du titre:European food research and technology
Edition sous un autre format:• European food research & technology (Print), 1438-2377
Descrizione
Descrizione del documento:Titre provenant de l'écran-titre
Articles mis en ligne par SpringerLink
Archives Springer périodiques (Licence nationale)
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Type of computer file: Articles en texte intégral au format html ou pdf
Periodicità:Mensuel
ISSN:14382385
1438-2377
1432-2331
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