Magnetic Resonance in Food Science : A View to the Future
Wedi'i Gadw mewn:
| Awduron Eraill: | Belton, Peter S., 19..- (Golygydd), Webb, G. A. (Golygydd), Gil, A. M. (Golygydd), Delgadillo, I. (Golygydd) |
|---|---|
| Fformat: | Livre numérique |
| Iaith: | Anglais |
| Cyhoeddwyd: |
London :
Royal Society of Chemistry
2007.
London : |
| Mynediad Ar-lein: | Accès sur la plateforme Royal Society of Chemistry Accès sur la plateforme ISTEX (corpus RSC) Accès Université d'Orléans Accès INSA CVL |
| Nodyn: |
Autre(s) éditeur(s) scientifique(s): I. Delgadillo RSC e-books (Licence nationale) RSC e-books (Licence nationale) |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
Eitemau Tebyg
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