Exemplaires: Magnetic Resonance in Food Science :

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Détails bibliographiques
Autres auteurs:	Gil, A M. (Éditeur intellectuel), Belton, Peter S., 19..- (Éditeur intellectuel), Rutledge, Doug (Éditeur intellectuel), Webb, G. A. (Éditeur intellectuel)
Format:	Livre numérique
Langue:	Anglais
Publié:	London : Royal Society of Chemistry 2007. London :
Accès en ligne:	Accès sur la plateforme Royal Society of Chemistry Accès sur la plateforme ISTEX (corpus RSC) Accès Université d'Orléans Accès INSA CVL
Note:	Autre(s) éditeur(s) scientifique(s): Doug Rutledge RSC e-books (Licence nationale) RSC e-books (Licence nationale)
Autres localisations:	Voir dans le Sudoc