Eléments de conversations culinaires : :: SCD d'Orléans

Eléments de conversations culinaires : entretiens autour de l'acte culinaire contemporain

Eléments de conversations culinaires : entretiens autour de l'acte culinaire contemporain

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Pic, Anne-Sophie, 1969-
Altri autori:	Seminel, Laurent, 1966- (Autore dell'introduzione etc.)
Natura:	Livre papier
Lingua:	Français
Pubblicazione:	Chartres : Menu Fretin DL 2015.
Soggetti:	Gastronomie Cuisine
Nota:	Autres contributeurs : Alexandre Gauthier, Francis Kurkdjian, Pascal Ory
Autres localisations:	Voir dans le Sudoc

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