Eléments de conversations culinaires : entretiens autour de l'acte culinaire contemporain
保存先:
| 第一著者: | |
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| その他の著者: | |
| フォーマット: | Livre papier |
| 言語: | Français |
| 出版事項: |
Chartres :
Menu Fretin
DL 2015.
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| 主題: | |
| 注記: |
Autres contributeurs : Alexandre Gauthier, Francis Kurkdjian, Pascal Ory |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| 記述事項: | Autres contributeurs : Alexandre Gauthier, Francis Kurkdjian, Pascal Ory |
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| 物理的記述: | 1 vol. (186 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 28 cm. |
| ISBN: | 9782917008898 (br.) : |