La sociabilité à table : commensalité et convivialité à travers les âges : actes du [3e] Colloque de Rouen [...] 14-17 novembre 1990

La sociabilité à table : commensalité et convivialité à travers les âges : actes du [3e] Colloque de Rouen [...] 14-17 novembre 1990

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Collectivités auteurs: Colloque sur la sociabilité :Rouen, Rencontres culturelles de l'alimentation (Auteur)
Outros autores: Aurell, Martin, 1958-2025 (Directeur de la publication), Dumoulin, Olivier, 19..- (Directeur de la publication), Thelamon, Françoise, 1936- (Directeur de la publication)
Formato: Livre papier
Idioma:Français
Publicado: Mont-Saint-Aignan : Publications de l'Université de Rouen C 1992.
76-Maromme : Impr. Fere
Series:Publications de l'Université de Rouen 178
Sujets:
Banquets
Convivialité
Repas
Savoir-vivre à table > Histoire
Moeurs et coutumes > Histoire
Coutumes alimentaires > Europe > Histoire
Actes de congrès
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