La sociabilité à table : commensalité et convivialité à travers les âges : actes du [3e] Colloque de Rouen [...] 14-17 novembre 1990
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| Kurumsal yazarlar: | , |
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| Diğer Yazarlar: | , , |
| Materyal Türü: | Livre papier |
| Dil: | Français |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Mont-Saint-Aignan :
Publications de l'Université de Rouen
C 1992.
76-Maromme : Impr. Fere |
| Seri Bilgileri: | Publications de l'Université de Rouen
178 |
| Konular: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
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| 245 | 1 | 0 | |a La sociabilité à table : |b commensalité et convivialité à travers les âges : actes du [3e] Colloque de Rouen [...] 14-17 novembre 1990 |c [organisé par le] GRHIS, Université de Rouen... [dans le cadre des Premières Rencontres culturelles de l'alimentation] ; textes réunis par Martin Aurell, Olivier Dumoulin et Françoise Thélamon. |
| 260 | |a Mont-Saint-Aignan : |b Publications de l'Université de Rouen. | ||
| 260 | |c C 1992. | ||
| 260 | |a 76-Maromme : |b Impr. Fere. | ||
| 300 | |a 1 vol. (392 p.) : |b ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; |c 27 cm. | ||
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| 504 | |a Notes bibliogr. | ||
| 650 | |a Banquets | ||
| 650 | |a Convivialité | ||
| 650 | |a Repas | ||
| 650 | |a Savoir-vivre à table |x Histoire | ||
| 650 | |a Moeurs et coutumes |x Histoire | ||
| 650 | |a Coutumes alimentaires |z Europe |x Histoire | ||
| 650 | |a Actes de congrès | ||
| 700 | 1 | |a Aurell, Martin, |d 1958-2025. |4 pbd | |
| 700 | 1 | |a Dumoulin, Olivier, |d 19..- |4 pbd | |
| 700 | 1 | |a Thelamon, Françoise, |d 1936- |4 pbd | |
| 710 | 2 | |a Groupe de recherche d'histoire. |4 orm | |
| 711 | 2 | |a Rencontres culturelles de l'alimentation |n (01 |d :1990 |c :Rouen). |4 aut | |
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