La sociabilité à table : commensalité et convivialité à travers les âges : actes du [3e] Colloque de Rouen [...] 14-17 novembre 1990

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Podrobná bibliografie
Korporace: Colloque sur la sociabilité :Rouen, Rencontres culturelles de l'alimentation (Autor)
Další autoři: Aurell, Martin, 1958-2025 (Šéfredaktor, odpovědný redaktor), Dumoulin, Olivier, 19..- (Šéfredaktor, odpovědný redaktor), Thelamon, Françoise, 1936- (Šéfredaktor, odpovědný redaktor)
Médium: Livre papier
Jazyk:Français
Vydáno: Mont-Saint-Aignan : Publications de l'Université de Rouen C 1992.
76-Maromme : Impr. Fere
Edice:Publications de l'Université de Rouen 178
Témata:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Popis
Fyzický popis:1 vol. (392 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. ; 27 cm.
Bibliografie:Notes bibliogr.
ISBN:2877750434 (br.) :