Pain, vin et veneison : un livre de cuisine médiévale
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| Главные авторы: | , |
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| Другие авторы: | |
| Формат: | Livre papier |
| Язык: | Français |
| Опубликовано: |
Montréal :
éd. de l'Aurore
1977.
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| Серии: | Exploration : Études médiévales
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| Предметы: | |
| Примечание: |
Traduction de : "Pleyn delit, medieval cookery for modern cooks" |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Примечание: | Traduction de : "Pleyn delit, medieval cookery for modern cooks" |
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| Объем: | 1 vol. (non paginé) : ill. ; 23 cm. |
| Библиография: | Bibliogr. Glossaire. Index |
| ISBN: | 0885321405 : |