Fermentation : a practical approach

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: McNeil, Brian, 19..-...., biologiste (HerausgeberIn), Harvey, Linda M. (HerausgeberIn)
Format: Livre papier
Sprache:Anglais
Veröffentlicht: Oxford ; New York : IRL Press 1990.
Schriftenreihe:Practical approach series
Schlagworte:
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