Histoires de légumes : des origines à l'orée du XXIe siècle
Wedi'i Gadw mewn:
| Awduron Eraill: | Foury, Claude, 1931- (Golygydd), Pitrat, Michel, 19..- (Golygydd), Cauderon, André, 1922-2009 (Awdur y cyflwyniad etc.) |
|---|---|
| Fformat: | Livre papier |
| Iaith: | Français |
| Cyhoeddwyd: |
Paris :
Institut national de la recherche agronomique
DL 2003.
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| Pynciau: | |
| Nodyn: |
Don de la Section ASUC |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Histoires de légumes, des origines à l'orée du XXIe siècle, M. Pitrat et C. Foury,..., Versailles, Ed. Quae, 2003, 978-2-7592-0241-6 |
Eitemau Tebyg
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Histoires de légumes : des origines à l'orée du XXIe siècle
(Livre numérique)
Ed. Quae, 2003 -
Petite et grande histoire des légumes
(Livre numérique)
Birlouez, Éric, 19..-
Éditions Quae, 2023 -
Technologie des légumes
(Livre papier)
ÉditionsTec & Doc, 1999 -
Petite et grande histoire des légumes
(Livre papier)
Birlouez, Éric, 19..-
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Les légumes d'hier et d'aujourd'hui
(Livre papier)
Lemoine, Élizabeth
Éd. Molière, 2002

