Histoires de légumes : des origines à l'orée du XXIe siècle
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| Other Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Livre numérique |
| Language: | Français |
| Published: |
Versailles :
Ed. Quae
[2003].
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| Subjects: | |
| Online Access: | Accès INSA CVL Accès Université d'Orléans et IFPM Accès INSA CVL |
| Note: |
L'impression du document génère 430 p. Notice rédigée d'après la consultation, 2014-06-05 Titre provenant de l'écran-titre Numérisation de l'édition de Paris : Institut national de la recherche agronomique, 2003 Date de publication d'après le site du fournisseur La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 429 p. Cyberlibris (ScholarVox) Corpus Sciences de l'ingénieur Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur Cyberlibris (ScholarVox) corpus Sciences de l'ingénieur |
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| Edition sous un autre format: | • Histoires de légumes, des origines à l'orée du XXIe siècle, M. Pitrat et C. Foury, coord., 2003, Paris, Institut national de la recherche agronomique, 1 vol. (410 p.-16 p. de pl.), 2-7380-1066-0 |

