Histoires de légumes : des origines à l'orée du XXIe siècle
Kaydedildi:
| Diğer Yazarlar: | , , |
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| Materyal Türü: | Livre papier |
| Dil: | Français |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Paris :
Institut national de la recherche agronomique
DL 2003.
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| Konular: | |
| Not: |
Don de la Section ASUC |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Edition sous un autre format: | • Histoires de légumes, des origines à l'orée du XXIe siècle, M. Pitrat et C. Foury,..., Versailles, Ed. Quae, 2003, 978-2-7592-0241-6 |
| Diğer Bilgileri: | Don de la Section ASUC |
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| Fiziksel Özellikler: | 1 vol. (410 p.-16 p. de pl.) : ill. en noir et en coul., tabl., fig., couv. ill. en coul. ; 24 cm. |
| Bibliyografya: | Bibliogr. p. [379]-382. Glossaire. Index |
| ISBN: | 2738010660 (br.) : |