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| LEADER |
01091nam a22002537a 4500 |
| 001 |
191618 |
| 008 |
030311s2003 xxe ||| |||| 00| 0 fre d |
| 009 |
PPN069995214 |
| 020 |
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|a 274670305X (br.) :
|c 19,95 EUR
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| 041 |
1 |
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|a fre
|h eng
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| 082 |
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|a 338.1
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| 082 |
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|a 613.2
|
| 082 |
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|a 641
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| 100 |
1 |
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|a Schlosser, Eric,
|d 1959-
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| 245 |
1 |
0 |
|a Les empereurs du fast-food :
|b le cauchemar d'un système tentaculaire
|c Eric Schlosser ; traduit de l'anglais par Geneviève Brzustowski ; postface de Martin Hirsch.
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| 260 |
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|a Paris :
|b Autrement,
|c DL 2003.
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| 300 |
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|a 1 vol. (294 p.) :
|b couv. ill. ;
|c 23 cm.
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| 490 |
1 |
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|a Frontières
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| 650 |
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|a Restauration rapide
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| 650 |
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|a Industries agroalimentaires
|z États-Unis
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| 700 |
1 |
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|a Hirsch, Martin,
|d 1963-....,
|c haut fonctionnaire français.
|4 aft
|
| 700 |
1 |
|
|a Brzustowski, Geneviève,
|d 19..-
|4 trl
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| 765 |
0 |
|
|t Fast food nation, the dark side of the all-American meal
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| 997 |
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|0 191618
|1 Livre papier
|a Ressource papier
|c 0/Orléans/
|c 1/Orléans/BU Lettres, Langues et Sciences humaines/
|z Orléans, BU Lettres, Langues et Sciences humaines, V10143
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